夏未尽,秋已至,一宿秋风未觉凉

       2023年8月8日是立秋,秋天的第一个节气,我们开始慢慢感受秋风凉意,但是立秋仍在中伏与末伏之间,立秋的下个节气为处暑,我国很多地方初秋仍然处在炎热的夏季暑湿炎热之中。


       
        立秋后,小北风带来丝丝凉意;昼夜温差使空气中的水蒸汽凝结,形成植物上的露珠;秋天感阴而鸣的寒蝉,好像告诉人们酷热已经过去。
       此时,我国很多地方仍处在炎热的夏季,“秋老虎”余威还在。有不少年份,立秋热,处暑依然热,故有“大暑小暑不是暑,立秋处暑正当暑”的说法。
       贴 秋 膘   古时,立秋这天要悬秤称人,以验夏中之肥瘦。暑热天气,人们胃口不佳,饭食清淡。待秋风一起,胃口大开,便要开始贴秋膘了。增加营养,当以炖肉为主,如红烧肉、白切肉、炖鸡、炖鸭等。



 
      晒 秋   在我国南方一些地区,晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”,“晒秋”的秋不仅仅是秋天,更代表一种丰收的喜悦,老百姓会利用房前屋后的平台、房顶等空地,晒一晒收获的农作物,粮食晒得越多,说明收成越好。


 
      吃瓜啃秋立秋食西瓜,谓之啃秋,“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。《岁时风俗》有记:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”过去,人们会在立秋前一天,把西瓜、蒸茄脯、香糯汤放在院子里晾一晚。立秋当日,合家饮之,为的是清除暑气、避免痢疾。

      秋风至,凉意生
      落叶知秋,微风徐来
      所有美好不期而至
      郑州朗玛
     向您致以诚挚的立秋节气问候!

 

  • 2023-08-08